2007.08.25 Saturday
バーレーグリーンの健康ババロア
バーレーグリーンは、シュガーレディの健康飲料、
アロエとブロッコリーエキスが入っていて
臭みも少なく飲みやすいのですが、
それを使ってのババロアを教えてもらいました。
抹茶でも美味しくできます。
ものすごく簡単。
さっぱりとした、夏のデザートです。
今度は、青汁で挑戦しようかな??
■材料・作り方
・牛乳100cc
・砂糖大3
・粉ゼラチン5g
・水50cc
・生クリーム100cc
・バーレーグリーン1袋(もしくは抹茶10g)
1)粉ゼラチンを大匙1の水でふやかします
2)牛乳・水をあたため、砂糖をとかします。
3)これに、バーレーグリーン(抹茶)をいれます。
4)生クリームをゆるくホイップして、さました3)に混ぜ合わせ、型に流し込んで冷蔵庫で冷やします。
アロエとブロッコリーエキスが入っていて
臭みも少なく飲みやすいのですが、
それを使ってのババロアを教えてもらいました。
抹茶でも美味しくできます。
ものすごく簡単。
さっぱりとした、夏のデザートです。
今度は、青汁で挑戦しようかな??
■材料・作り方
・牛乳100cc
・砂糖大3
・粉ゼラチン5g
・水50cc
・生クリーム100cc
・バーレーグリーン1袋(もしくは抹茶10g)
1)粉ゼラチンを大匙1の水でふやかします
2)牛乳・水をあたため、砂糖をとかします。
3)これに、バーレーグリーン(抹茶)をいれます。
4)生クリームをゆるくホイップして、さました3)に混ぜ合わせ、型に流し込んで冷蔵庫で冷やします。