朝のぜいたく「手作りスコーン」

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茅ｋａｙａ日記

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2007.02.14 Wednesday

author : mariyon

朝のぜいたく「手作りスコーン」

今回はスコーンに挑戦！
と言ってもクオカのスコーンミックスで作ってみました。
これはバターの量が少なくてお勧めです。
バナナを入れて、バナナスコーンにしたので
ほんのり甘い。

400グラムのスコーンミックスに
バター50グラムなので
軽くていくつでも食べれます(太)ね。

今朝の食卓は、まだあるんです！
茅ｋａｙａスタッフのＴさんが焼いてくださった
全粒粉のフランスパンに、ちょっと珍しいゆずのジャム。
こちらは、Ｎａｏちゃんからのいただきもの。
なんだかとっても、ぜいたくな朝のひと時。
このところ、忙しかったので、こんなにゆっくりできると
幸せを感じてしまいます。

| お手軽簡単レシピ | 08:19 | comments(2) | trackbacks(0)

2019.10.07 Monday

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| - | 08:19 | - | -

TOPに飛んできたら発見。
私も最近スコーン作りに凝ってまして。。
スコーンミックスなんて便利なものがあるのですね。

私の場合、300ｇの小麦粉に、100ｇのバター。
重いのでたくさんはＮＧです（笑）

| たいむ | 2007/02/20 7:56 PM |

■たいむさま
うきゃきゃ、たいむさんのコメントがこんなところにあるんで、びっくりするやら、嬉しいやら。ありがとうございます。
それにしても、たいむさん、スコーン作られるんですか！！

スコーンはそう得意でないんですが、今まではまさに、300gに100gのバターで作っていました。クオカを知って目からウロコ。ミックスされているんで、簡単なんです。
ケーキも、ここの粉を使うとぜんぜん違います。お勧めです。

| kayamariyon | 2007/02/20 10:00 PM |

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